SKINNY BITCH by Rory Freedman and Kim Barnouin.

Readreviewtalk.com

About Book

क्या आप वज़न कम करने के लिए दुनिया भर की एक्सरसाइज़ करते है? क्या आप फिर से अपने पुराने कपड़ो में फिट होना चाहते है? बल्कि यूं कहे कि क्या आप सेक्सी दिखने की ख्वाहिश रखते है? अगर आप इन सारे सवालों का जवाब ढूंढ रहे है तो ये किताब पढ़िये, ये बुक आपको बताएगी कि वज़न घटाने के लिए आपको सिर्फ अपना दिमाग यूज़ करना है. ये बुक हमे बताती है कि पतले होने के लिए हमे सिर्फ एक स्ट्रोंग कमिटमेंट की जरूरत है जो हमे अपने-3 -आप से करना है.

ये समरी किस-किसको पढ़नी चाहिए?

। जो लोग काफी वक्त से वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं

  • जो लोग खुद को फिट और हेल्दी रखना चाहते हैं

ऑथर के बारे में

रोरी फ्रीडमेन पहले एक मॉडल हुआ करती थी वो वेजीटेरियन डाइट फॉलो करती हैं. वो वेगानिस्म यानी शाकाहार की वकालत करती है क्योंकि उनका मानना है कि जानवरों के खिलाफ होने वाले किसी भी अत्याचार पर एकदम रोक लगनी चाहिए.

इस बुक की को-ऑथर किम बानौइन भी एक मॉडल रह चुकी है. किम ने नैचुरल हेल्थ में बैचलर्स डिग्री ली है और होलिस्टिक न्यूट्रीशियन में मास्टर्स किया है.

रोरी और किम बेस्ट फ्रेंड्स तो है ही साथ स्किनी बिच बुक सीरीज की को-ऑथर भी है. उनकी इस बुक सिरीज़ की एक मिलियन से भी ज़्यादा कॉपी बिक चुकी है..

इंट्रोडक्शन

आप अपनी बॉडी के बारे में कैसा फील करते हो? क्या आप अपनी बॉडी के बारे में अच्छा फील करते हो या आप अपनी बॉडी में कोई चेंज चाहते

क्या आप भी उन लोगों में से हो जो किसी और की बॉडी को आइडियल समझते है?

हो?

खुद से प्यार करना दरअसल बेहद मुश्किल होता है. क्योंकि इसान की फितरत है कि वो अपनी खूबियों से ज्यादा अपनी कमियों को देखता है. अगर आप भी कुछ ऐसा ही सोचते है तो आपको भी अपनी सोच बदलने की जरूरत है क्योंकि हम अगर चाहे तो हमारी बॉडी भी उन लोगो जैसी बन सकती है जिन्हें हम अपना आईडियल समझते है.

ये किताब आपको स्किनी बिच लाइफस्टाइल के बारे में बलाएगी. इसमें आपको बताया जाएगा कि कैसे हम अपना दिमाग इस्तेमाल करके अपना घटा सकते है. जी. वेट कम करने के लिए हाँ हमे बस इतना ही चाहिये.

तो क्या तैयार है एक ऐसी बॉडी अचीव करने के लिए जिसका आप अब तक सपना देखते आये थे?

Give It Up

वज़न

वजन बढ़ने के बाद हमें काफी मुश्किलों का सामना करना पड़ता है. जब आपको पुरानी जींस फिट नहीं आती तो बड़ा गुस्सा आता है. आपके बैठले ही बैली रोल नजर आते है. लेकिन फ़िक मत कीजिये, इस बुक के दोनों ऑथर आपकी हेल्प करेंगे. आपको स्लिम ट्रिम होने के लिए भूखे नही रहना है. और ना ही पूरा दिन जिम में बिताना है. बल्कि ऑधर रोरी और किम आपसे बस इतना चाहते है कि आप अपना दिमाग यूज़ करे क्योंकि आप पहले अपने दिमाग में ही हेल्दी और स्लिम होंगे.

जी हाँ बस इतना करना है. आपने ऑनलाइन जो पढ़ा, जो देखा इससे निराश होने की जरूरत नही है. लोग ऐसा दिखाते है जैसे वेट कम करना नामुमकिन काम है. अक्सर ऐसे लोग अपने प्रोडक्ट और सर्विस बेचने के लिए आपको बेवकूफ़ बनाते है पर आपको उनकी कोई बात नही सुननी है. वेट लूज़ करने का एक ही तरीका है कि आप अपने खाने के साथ अपना रिश्ता चेंज करो,

सबसे पहले तो आपको कुछ चीजे छोड़नी होंगी. आज और अभी से अपनी बॉडी में अनहेल्दी खाना डालना छोड़ दो, अगर नहीं करोगे तो पतले होने का सपना भूल जाओ,

अगर आपको स्मोकिंग की आदत है तो अभी से छोड़ दो, रमोकिंग सेहत के लिए हानिकारक तो है ही साथ आपके टेस्ट बड्स भी डेमेज करती है, शायद तभी स्मोकिंग करने वाले अनहेल्दी फूड ज्यादा खाते है, एक और चीज़ आपको छोड़नी होगी, वो है एल्कोहल, माना की शराब पीने के बाद की फीलिंग बड़ी अच्छी होती है ये सिर्फ टेम्परेरी फीलिंग है यानी कुछ ही वक्त तक शराब हमे मजा देती है, रेगुलर ड्रिंकिंग से सेहत को बड़ा नुकसान पहुँचता है. शराब पेट का हाइड्रोक्लोरिक एसिड बढाती है. आमतौर पर ये एसिड खाना डाइजेस्ट करने के काम आता है पर शराब पीने से एसिड ज्यादा बनने

लगता है जिससे हमारा डाइजेस्टिव सिस्टम खराब होने लगता है. और जब खाना ठीक से हजम नही होगा तो काफी देर तक हमेशा फूला-फूला और भारीपन महसूस करेंगे, और शराब पीने के बाद हैंगओवर अलग से होता है, आपको कुछ भी अच्छा नही लगता और फिर आप में रहेगा. और आप खुद को रिलेक्स फील कराने के लिए उल्टा-सीधा खाने लगते है. तो समझ आया आपको कि अनहेल्दी फूड खाने के कितने साइड इफेक्ट्स है? एक और चीज़ से आपको दूर रहना चाहिए, वो है सोडा. रोरी और किम के हिसाब से सोडा शैतान का दसरा रूप है, जिन चीजों से मिलकर सोड़ा बनता उनमें से कोई ई भी चीज आपके लिए अच्छी नहीं है, सोडा में फोस्फोरस काफी मात्रा में होता है और इससे आपके शरीर का कैल्शियम कम हो जाता है. कैल्शियम की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस की बीमारी होती है, दूसरे शब्दों में कहे तो सोडा आपको कमज़ोर बनाता है. टूसरी चीज़ सोडा में खूब सारा शुगर होता है, शुगर से आप कभी स्लिम नहीं बन सकते. बल्कि ये आपको मोटा बनाता है. सोडा से अच्छा है आप पानी पीजिये, आपने सुना होगा कि पानी हमारे लिए किसी हेल्ड डिंक से कम नहीं है, तो ये बात सच है. पानी हमारी बॉडी के सारे टोक्सिन निकालता है, ये आपको पूपिंग में भी हेल्प करता है. प्लेन वाटर बोरिंग लगता है तो उसके फ्लेवर मिलाकर पी सकते हो जैसे खीरे की स्लाइस या नींबू,

एक और ड्रिंक की बात करते है: कॉफ़ी, कभी-कभार कॉफी पीना ठीक है. पर हर रोज़ कॉफ़ी का सेवन सेहत को नुकसान पहुंचता है. कॉफ़ी में मौजूद कैफीन हर लिहाज़ से नुकसानदायक है. इससे सर दर्द, पेट की प्रोब्लम, बेचैनी और डायरिया जैसी प्रोब्लम होती है, साथ ही कॉफी बीन्स में एक तरह का जहर होता है, और बाकि फसलो की तरह कॉफी में भी केमिकल स्प्रे किया जाता ता है.

जंक फूड कम्फर्ट फूफ माना जाता है. ये आपको खुशी देता है. पर इसे जंक कहने के पीछे भी एक वजह है. इसमें खतरनाक preservative होते हैं. शुगर और फैट की भरमार होती है. बेशक जंक फूड खाने में टेस्टी लगता है पर इसके अंदर वो सब मौजूद है जो हार्ट अटैक की वजह बनता है. जो डिक और फ़ूड हमने बताये है उन्हें अवॉयड करने के साथ-साथ आपको एक्सरसाइज़ भी करनी होगी. हेल्दी खाना आपको पतला होने में हेल्प करता है पर उसके साथ वर्क आउट करने से आपका वजन तेज़ी से घटेगा. फिर आपको पूरा दिन जिम में बिताने की जरूरत नहीं है. इसलिए धीरे-धीरे एक वर्क आउट रूटीन मेंटेन करे. जैसे कि एक महीने तक रोज़ सुबह उठकर जोगिंग करे. उसके बाद स्ट्रेंग्थ ट्रेनिंग करे. वर्क आउट से आप अच्छे दिखने के साथ-साथ अच्छा फील करोगे.

और जब हम अच्छा फील करते है तो हमारा ब्रेन एंड्रोफिन रिलीज़ करता है. ये वो न्यूरोकेमिकल है जो हमे खुश फील कराते है.

Carbs: The Truth

हर सोशल मिडिया प्लेटफॉर्म पर डाईट ट्रेड डिस्कस होते है. पलले होने के लिए लोग सब कुछ करने को तैयार रहते है सिवाए हेल्दी खाने और एक्सरसाइज़ के. रोरी और किम ने ऐसी ही एक अजीबो-गरीब और फालतू की डाईट ट्रेड देखी है” जिसे लो कार्ब डाईट बोलते है.

कार्बोहाईड्रेट से हमे एनेर्जी मिलती है. इसमें कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन होते हैं. जब आप कार्बोहाईड्रेट से भरपूर खाना खाते हो तो आपकी बॉडी उसे ग्लूकोस में बदल देती है. और ये ग्लूकोस आपको एनेर्जी देता है.

कार्बोहाईड्रेट दो फॉर्म में होता है; सिंपल और कॉम्प्लेक्स. सिंपल कार्बोहाईड्रेट healthy नहीं होता बल्कि इसमें काफी शुगर होता है. सिंपल कार्बोहाईड्रेट बॉडी में बड़ी जल्दी एनेजी रीलीज़ कर देता है. यानी दुसरे शब्दों में कहे तो इन काम के आप शुगर हाई और शुगर crash खा लेते एक्सपीरिएस केह सिंपल कार्बोहाइड्रेट हमे इसकी और ज्यादा क्रेविंग करवाता है. यानी हमे और काब्ब्स खाने का मन होता है. इसलिए आप नॉर्मल से ज्यादा सिंपल कार्बोहाईड्रेट आपको फैटी बनाता है. इस कार्बोहाईड्रेट का एक्जाम्पल है वाइट राइस और वाइट शुगर, हो.

वहीं दूसरी तरफ कॉम्प्लेक्स कार्बोहाईड्रेट में स्टार्च और फाइबर होते है, ये आपको धीरे-धीरे एनेज्जी देता है. सिंपल काब्ब्स के एकदम उल्ट ये बॉडी में काफी धीरे काम करता है. कॉम्प्लेक्स कार्ब्स की एक और दूसरी अच्छी बात ये है कि ये आपको पैट भरे होने का एहसास देता है. यानी आप जितनी जरूरत हो उतना ही खाते है. कॉम्प्लेक्स काव््स के एक्जाम्पल है आलू, सब्जियां, फल और ब्राउन राइस. अब फल उनके दुश्मन है जो लो कार्ब डाईट लेते है. तो ये लोग किसी भी तरह के फूट्स नहीं खाते. रोरी और किम आपको फ्ूट्स खाने की सलाह देते है.

फल जल्दी हजम होने वाली चीज़ है. साथ ही फलो के अंदर फाइबर, विटामिन और मिनरल का भण्डार होता है. और जानते हैं फलो के अंदर एक और चीज़ होती है: फलों का ज़्यादातर हिस्सा पानी होता है जो हमारे शरीर को हाईड्रेट रखता बेस्ट सेलिंग किताब फिट फॉर लाइफ” के ऑथर मेरीलिन और हार्वे डायमंड ने अपनी बुक में फ्ूट्स खाने पर बड़ा जोर दिया है. वो तो यहाँ तक कहते है कि ब्रेकफ़ास्ट में हमे फ्रूट्स जरूर खाने चाहिए. बल्कि खाली पेट फूट्स खाने चाहिए. अगर आप कुछ और भी खाना चाहते हो तो फ्ूट्स खाने के आधे घंटे बाद खाओ.

Sugar is the Devil

आप जो खाना अपने घर में खाते हैं, जरा उस पर एक नज़र डालिए. लगभग हर चीज़ में आपको शुगर मिलेगी. फूड इंडस्ट्री अपने सारे प्रोडक्ट्स में और ज्यादा शुगर add किये जा रही है. लेकिन शुगर हमारे लिए बेहद बुरी चीज़ है. आप चाहे कितना भी शुगर खा ले आपका मन नही भरता पर इसके बुरे नतीजे शरीर को भुगतने पड़ते है. शुगर केन यानी गन्ने के रस से शुगर बनती है. आप सीधे गन्ना चुसते है तो वो आपके लिए अच्छा है, पर जब यही गन्ना जब फेक्टरीज़ में जाता है तो बिमारी बढ़ाने वाली चीज़ यानी शुगर बन जाता है. पहले शुगर जूस को उबाला जाता है ताकि ये खूब गाढ़ा हो जाए. फिर जूस को मशीन की मदद से लगातार घुमाया जाता है. जिसकी वजह से जूस व्हाइट क्रिस्टल वाली शुगर में बदल जाता है. और आखिर में शुगर को साफ़ करके सुखा कर पैकेजिंग की जाती है.

तो देखा आपने, इस पूरे प्रोसेस में गन्ने की सारी nutritional वैल्यू निकल जाती है और जो बचता है वो अनहेल्दी मिठास होती है, जैसा कि हमने बताया शुगर हमारे खाने की हर एक चीज़ में पाई जाती है. खासकर चीजों में जिनमे फैट, कोलेस्ट्रॉल और कैलोरी कूट-कूट कर भरी होती है. रीफाइड या प्रोसेस्ड शुगर कई सारी बिमारियों की जड़ है. ये आपकी किडनी और लिवर को बढ़ाती है. शुगर से दांतों की बीमारियाँ जैसा कैविटी भी होती

एक और चीज़ है जो मीठी और सेहत के लिए जहर वो है फुक्टोज़ कॉर्न सिरप. यही वो चीज़ है जो सोडा, कुकीज़ और बियर को इतना टेस्टी बना देता है. कॉर्न सिरप शुगर से भी ज्यादा प्रोसेस्ड और मीठा होता है, शुगर और फ्क्टोस कॉर्न सिरप दोनों ही डायबिटीज और मोटापे की सबसे बड़ी वजह देखा आपने? आपके खाने में कितनी अनहेल्दी चीजे छुपी हुई होती है? पर टेंशन मत लीजिये, आपको पूरी तरह से शुगर छोड़ने की जरूरत नही हैं. ऐसे कई तरह के फूड्स है जो मीठी भी है और हेल्दी भी. आगावे नेक्टर एसा ही एक एक्जाम्पल है. इसके रॉ वेर्जन में कई सारे विटामिन्स होते हैं. आप प्रोसेस्ड शुगर के बजाए आगावे नेक्टर लेना शुरू कर सकते हो, साथ ही अगर आप मीठा खाने के शौकीन है तो शुगर से बनी चीज़ों के बदले कोई फूट खा सकते हैं.

Pooping

एक अच्छी पूप से बढिया और सेटिसफाईंग कुछ भी नहीं होता. बात जब वेट लूज़ करने की हो तो पूर्पिंग का इसमें बड़ा अहम रोल होता है. रेगुलर पूपिंग आपके हेल्दी होने की सबसे बड़ी निशानी है. सुनने में ये बड़ी नॉर्मल सी बात लगती है पर जरा एक नजर अपनी पूर्पिंग हैबिट्स पर डालिए. आप दिन भर में कितना कुछ खाते है? क्या उसी अमाउंट में आप पूपिंग भी करते है? अगर नहीं तो इसका मतलब है कि आपको अपनी डाईट में कुछ चेंजेस लाने होंगे.

सबसे पहले उठकर पानी पियो. पानी जितना ज्यादा हो सके उतना पियो. पानी हमारी बॉडी से हार्मफुल वेस्ट बाहर निकालता है. दूसरी बात, फाइबर से भरपूर खाना खाओ जैसे कि ब्राउन राइस, कॉर्न, फल और सब्जीयों जिनमे भरपूर फाइबर पाया जाता है. इससे हमारा बोवेल मूवमेंट रेगुलर रहता है. मीट, अंडे और दूध और प्रोसेस्ड फूड से पुपिंग हार्ड हो जाती है इसलिए जितना हो सके इन्हें खाने से बचे, ज्यादा से ज्यादा हरी और फ्रेश वेजिटेबल खाए..

फाइबर हमे सिर्फ पूपिंग में ही हेल्प नहीं करता बल्कि हाई ब्लड प्रेशर और इरीटेबल बाउल सिंड्रोम जैसी बीमारियों से भी बचाता है. फाइबर रिच फूड ब्लड शुगर नॉर्मल रखने में मदद करता है. फाइबर खाने से पेट भरा रहता है इसलिए फूड क्रेविंग भी कम होती है.

ऊपर दिए इन टिप्स के अलावा, अपने खाने के ऑर्डर को भी बदलने की कोशिश कीजिये. सुबह ब्रैकफ़ास्ट में ऐसी डाईट लो जो जल्दी हजम हो जाये जैसे कि फूट्स, यही बात लंच पर भी लागू होती है. सब्जियां जल्दी हज़म हो जाती है इसलिए पूपिंग में बक्त कम लगता है. डिनर में आपको जो पसंद हो, वो खाओ यानी डिनर को आप अपना चीट मील समझ सकते हो,

पर चाहे कुछ भी खाओ, लेक्सेटिव का इस्तेमाल कभी मत करो क्योंकि ये आपकी आतो को नुकसान पहुंचता है. पूपिंग के लिए क्विक सोल्यूशन मत ढूंढो बल्कि ये सोचो कि रेगुलर पूपिंग ना होने के पीछे चजह कहीं आपका गलत खान-पान तो नहीं है.

Don’t Be a Coward

क्या आप जानते है कि आपके अंदर अपनी लाइफ चेंज करने की पॉवर है? आप भी टीवी मॉडल जैसी सेक्सी और स्लिम बन सकती हो, आप भी बिना तोंद की परवाह किये अपनी मनपसंद बिकनी पहन सकती हो और ये सारी बाते पॉसिबल हो सकती है. आपको बस मेहनत करनी है और अपना सपना पूरा करने के बारे में सोचना है. ये लाइफ आपकी है और इस पर आपका पूरा कण्ट्रोल है. तो खुद को इम्प्रूव और बैटर बनाने के लिए लाइफ में चेंज लेकर आये.

इस बुक से आप जान गए होंगे कि आपको क्या खाना और पीना है. तो अब इस जानकारी को अपनी लाइफस्टाइल में फोलो कीजिये, इसे स्किनी बिच लाइफस्टाइल कहते है. शुरुवात में इसे कम से कम 30 दिनों के लिए ट्राई कीजिये. इस दौरान आप अपने माइंड और बॉडी को डीटोक्सीफाई करना है जिससे आपके अंदर के सारे हार्मफुल केमिकल निकल जायेंगे. आपके टेस्ट बड्स हील होंगे और खाने के साथ आपका एक नया रिश्ता जुड़ेगा. स्किनी बिच लाइफस्टाइल जर्नलिंग से शुरू होती है. आप जो कुछ भी खाते-पीते है उसके बारे में आपको रोज़ लिखना है और ये भी लिखना है कि उस खाने-पीने के बाद आपको कैसा फील हुआ. क्या सुबह नींद से उठने के लिए आपकों कॉफ़ी की जरूरत पड़ती है? क्या आपको दिन में कुछ मीठा खाने का मन होता है? आपकी डाईट का आपके मूड और बॉडी पर क्या असर होता है, इस पर गौर करने की जरूरत है. एक बार जब आप अपनी डाईट चेंज रेडी साले भाटा एवा जलेगा कि आपके अंदर कितना इम्प्रूवमेंट आया है.

कर लोगे तब

लेकिन ये सब आसान नहीं होगा, आप खुद को बोलोगे कि ये आपके बस की बात नही इसलिए बेबी स्टेप्स से शुरू करना, पहले एक छोटा गोल सेट करो कि एक हफ्ते के लिए अपनी लाइफ की एक अनहेल्दी चीज़ हटा दो, चाहे कॉफी हो या शुगर या जंक फूड जो भी हो अपने किचन और माइंड दोनों से निकाल दो. बल्कि उससे नफरत करना शुरू कर दो. याद रखो ये आपके ऑर्गन्स को कितना नुकसान पहुंचाता है. इमेजिन करो कि जंक फुड खाते रहने से आपके शरीर का क्या हाल होगा.

आप इसे अभी मजे से खा सकते हो पर खुद से एक वादा करो, अभी से स्टार्ट करोगे तो सिर्फ सेफ और हेल्दी खाना आपके पेट में जाएगा. कोई भी बुरी हैबिट आपको सच्ची खुशियाँ नहीं दे सकती. बल्कि हमारी बुरी आदते हमे दुःख देती है. जैसे स्मोकिंग, ड्रिंकिंग और जंक फूड हमारी सेहत को बुरी तरह से अफेक्ट करते है और हमे मोटा बनाते है. अपनी इन्ही बुरी हैबिट्स की वजह से हमे खुद को देखकर शर्मिदा होते हैं. एक हफ्ते तक हेल्दी खाने के बाद आप खुद पर प्राउड फील करोगे. फिर अगले हफ्ते के लिए एक और अनहेल्दी चीज़ हटा दो. ऐसा तब तक करते रहो जब तक कि आपकी लाइफ के सारे टोक्सिन ना निकल जाये, ये मत सोचो कि आप उन चीजों को छोड़ रहे हो जो आपको पंसद थी, वर्ना आपके इरादे कमजोर पड़ जायेंगे. पर ऐसा नहीं है, इसलिए आप बैटर डिसीजन ले रहे है.

आप अपनी बॉडी का पहले से अच्छा ख्याल रख रहे है, आप अच्छा दिखना चाहते है, अचछा फील करना चाहते पहले 30 दिन बेहद मुश्किल हो सकते हैं. लेकिन कम से कम एक महीने तक पूरी कोशिश के साथ एक हेल्दी रूटीन फोलो करते रहिये. अपना खाना टाइम से बनाये और हेल्दी बनाए. अगर कभी बाहर खाने का मन हो तो पहले रेस्ट्रोरेन्ट का मेन्यू चेक कर लो. पहले से डिसाइड कर लो कि आपको वेजिटेबल सलाद लेना है ताकि आप वो बड़ा सा जूसी स्टेक ऑर्डर करने से बच सको,

जब तीस दिन पूरे हो जाये तो कुछ देर बैठकर सोचना. आपने पूरा एक महीने तक हेल्दी खाया है। तो देखा आपने! आपके अंदर यो पॉवर है कि आप जिंदगी भर के लिए जंक फूड और शराब छोड़ सकते हो, तो बस यही रूटीन फोलो करते रहो. इसी बीच आपको ये देखकर हैरानी होगी कि अनहेल्दी फूड की क्रेविंग कितनी बेकार होती है और अनहेल्दी फूड खाना आपको पहले जैसा टेस्टी और टेम्पटिंग नहीं लगेगा. क्योंकि आपकी हेल्दी बॉडी ही अब आपको अनहेल्दी खाने से रोकेगी,

FYI

दोनों ऑथर खुद कुबूल करते है कि वो भी कभी-कभार जंक फूड खा लेते है हालाँकि वो प्लानिंग के साथ खाते है. जैसे कि रोरी दिन के वक्त चाकलेट केक खाना चाहेगी. तो दो केक खरीदने के लिए शाम तक चेट करेंगी. फिर रोरी सिर्फ केक खाने पर फोकस नहीं करेगी. वो टीवी नहीं देखेगी और ना ही अपना फोन यूज़ करेगी. क्योंकि खाते वक्त हमारा ध्यान सिर्फ अपने खाने पर होना चाहिए दर्ना हम जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं. खान खूब चबाते हुए खाए. अपने खाने को एन्जॉय लेकर खाए. इससे आपका पेट जल्दी भरेगा.

रोरी और किम लोगो को ऑर्गेनिक फूड खरीदने की सलाह देती हैं क्योंकि ऑर्गेनिक फूड में किसी तरह की मिलावट या केमिकल नहीं पाया जाता यानी हमे एकदम प्योर प्रोडक्ट । क्योंकि अगर हम ते हैं. बेशक ये नॉन ऑर्गेनिक प्रोडक्ट से थोड़े महंगे होते है पर सेहत के लिहाज़ से इन पर पैसा खर्च किया जा सकता है. र मिलते और कपड़ो पर पैसा खर्च कर सकते है तो हेल्दी और प्योर खाने पर क्यों नहीं? अपना खाना और स्नेक्स खुद बनाकर आप पैसे की बचत तो कर ही सकते हो साथ ही आपको ज्यादा हेल्दी खाने को मिलेगा. फिर फ़ास्ट फ़ुड चैंस आपको ललचा नहीं पायेंगे, पर अगर आपको सच में फास्ट फूड खरीद के खाने मन हो तो ऑर्डर देने से पहले खुद को कम से कम दो घंटे का वक्त दीजिये. साथ ही अपने दात भी ब्रश कर लीजिये. हो सकता है कि आपका मूड बदल जाए और आप फ़ास्ट फुड खाने से बच जाए. आप जानते है कि ये जानना बेहद इम्पोर्टेट है कि हमारी बॉडी के अंदर क्या जा रहा है. हालाकि ये जानना भी उतनी ही इम्पोरटेंट है कि आपकी स्किन को क्या मिल रहा है, अपनी अलमारी में रखे मेक-अप और लोशन पर जरा एक नजर डालिए, आप ये देख कर हैरान रह जाओगे कि सिर्फ एक बोटल लोशन में ही कितने सारे केमिकल्स भरे पड़े है, क्या आपने कभी मेक-अप और कॉस्मेटिक्स पर रीसर्च की है कि क्या सेफ है और क्या नहीं. हमारी त्वचा पर ओपन पोर्स होते है क्या आप इन्हें केमिकल्स से बंद कर देना चाहते हो?

रोज़ एक्सरसाइज़ करो, ऑर्गेनिक प्रोडक्ट खरीदो और अपने खाने-पीने का ध्यान रखो, फिर देखो, कितनी जल्दी आप अपनी ड्रीम बॉडी अचीव करते हो

Use Your Head

जितना हो सके स्किनी बिच लाइफस्टाइल को फोलो करिए पर हाँ कभी-कभार कुछ अनहेल्दी खा लिया तो खुद को कोसिए मत क्योंकि गलती हर किसी से होती है. लेकिन एक बात अपने दिमाग में बैठा लीजिये कि अन हेल्दी खाने से आपका वजन कम नही होने वाला. इसलिए कोशिश करते रहिए.

लेकिन इसका ये मतलब नहीं कि आप वजन घटाने को कुछ ज्यादा ही सिरियसली ले को. ज्यादा स्ट्रिक्ट डाईटिंग आपको अंडरवेट भी बना सकती है. आपको अंडरवेट नहीं, हेल्दी बनना है. अपनी लाइफस्टाइल में आये बदलावों का दिल से स्वागत करे. जितना वजन आप घटाने की सोच रहे हो, उस पर ज्यादा ध्यान मत दो. बल्कि आपने अब तक जितना भी वजन घटाया है उसके लिए खुद की तारीफ करो, खुद को कॉम्प्लीमेंट दो. छोटी-छोटी कामयादीयों को सेलिब्रेट करते हुए और अपनी गलतियों से सीखते हुए ही आप अपने गोल तक पहुँच सकते है. याद रहे हमारे विचार हमारे दुश्मन और दोस्त दोनों होते है, अगर आप मन में ठान लो कि आपको स्लिम ट्रिम होना है तो आप होकर रहेंगे. लेकिन अगर आपने सोच लिया कि ये तो इम्पोसिबल है तो आपका सपना कभी पूरा नही होगा. अपनी हर सुबह पोजिटिव थॉट के साथ स्टार्ट कीजिये, आपके थॉट आपको याद दिलाते रहेंगे कि आप एक दिन अपना ही बेस्ट वर्जन बन के रहेंगे. एक शीशे के सामने खड़े होकर खुद से पोजिटिव बाते कहे जैसे कि खुद की तारीफ करिए कि आपने अपनी तोंद थोड़ी कम कर ली है. आपकी टाँगे पतली और मजबूत हो रही है. खुद को बोले कि ये सारे इम्प्रूटेंट आपके लिए ही है और आप ये डिज़र्व करते है और आपको इस पर प्राउड होना चाहिए. पतला अपने पोजिटिव व थौट्स को कभी अंडरएस्टीमेट मत करना, इनमे बड़ी पॉतर होली है, ये आपको अच्छा महसूस करने में बड़ी हेल्प करते है. एक तरह से ये आपके लिए कॉम्प्लीमेंट है..

अब जब आपको अपनी बॉडी पर प्राउड है तो इसका शो ऑफ भी करना जरूरी है. ऐसे कपड़े पहनिए जो आपकी पर्सनेलिटी और खूबसूरती को उभारे. जिस बॉडी पर आपने इतनी मेहनत की है, उस पर प्राउड फील करने का आपको पूरा हक है. पर ये मत समझना कि आपके लुक्स ही आपकी काबिलियत है. रोरी और किम सिर्फ आपको इतना बोल रहे है कि अपनी ब्यूटी और बॉडी को एप्रिशिएट कीजिये. बेशक दूसरो द्वारा की गई तारीफ हमारे

लिए काफी मायने रखती है पर जो प्यार हम खुद को दे सकते है, उसका कोई मुकाबला नही है.

Conclusion

आप क्या खाते है, क्या पीते हैं, इस पर ध्यान देना कितना इम्पोटेंट है, ये आपने इस बुक में सीखा, अगर आप भी एक स्लिम ट्रिम बॉडी पाने का ड्रीम देखते है तो आज और अभी से अनहेल्दी खाना बंद कर दीजिये. अनहेल्दी खाना सेहत के लिए बिल्कुल भी ठीक नही है बल्कि ये हमारे वज़न बढ़ने की एक बड़ी वजह है. हेल्दी खाने के साथ रोजाना एक्सरसाइज़ करके आप अपनी ड्रीम बॉडी अचीव कर सकते है,

आपने इस बुक में फैट के मेन सोर्स के बारे में पढ़ा; यानी सिपल कार्बोहाईड्रेट और शुगर, आजकल ग्रोसरी फूड में काफी बड़ी मात्रा में फैट और काम पाए जाते हैं. इसलिए अपने खान-पान पर ध्यान देना बेहद जरूरी है. कुछ भी खाने पीने से पहले चेक र ले कि कहीं आप भी अनहेल्दी खाने का शिकार तो नहीं बन रहे, क्योंकि ये अनहेल्दी खाना आपकी बॉडी के लिए जहर बन सकता है. आपने इस किताब में स्किनी बिच लाइफस्टाइल के बारे में पढ़ा. हफ्ते में एक बार फ़ास्ट रखने से हमारी बाँडी डीटोक्स होती है. जो चीज़े आपको मोटा और अनहेल्दी बनाती है, वो चीज़े खाना अभी से छोड़ दो. आपके अंदर अपनी लाइफ को चेंज करने की पाँवर हे तो क्यों ना हम इस पॉवर का सही इस्तेमाल करे, आपको सिर्फ इतना करना होगा कि खाने के साथ अपना रिश्ता चेंज करना है, क्योंकि आपका गोल सिर्फ अच्छा दिखना नहीं है बल्कि अच्छा फील करना भी है. आपने इस किताब से पॉवर ऑफ पॉजिटिव एफरमेशन के बारे में सीखा. इसलिए पॉजिटिव बने रहने के लिए खुद को कॉम्प्लीमेंट देना बहुत जरूरी होता है. शुरू-शुरू में थोड़ा अजीब लग सकता है पर खुद की तारीफ करते रहिये. फिर कुछ टाइम बाद आप देखोगे कि जो आप खुद से बोलते हैं, उस पर आपको भी यकीन होने लगा है क्योंकि सेल्फ-लव और सेल्फ वेलिडेशन से बढ़कर कुछ भी नहीं है. इसलिए आपको अपने लिए वो सब कुछ करना होगा जो आपको फिट और हेल्दी रखे. आपको खुश रहने और अपनी बॉडी पर प्राउड फील करने का पूरा हक है. अपनी बॉडी में चेंज लाना शुरू-शुर में थोड़ा मुश्किल होता है पर आपको हिम्मत नहीं हारनी है क्योंकि कोई भी बदलाव एकदम से नही आता. खुद को हमेशा स्किनी बिच लाइफस्टाइल याद दिलाते रहे. फिर देखिये, आज से एक साल बाद आपका फ्यूचर सेल्फ ही आपको थैंक यू बोलेगा. खुद पे यकीन रखिये आप ये कर सकते है

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *